こんにちは!
米津玄師さんのツアーがスタートして、初回公演が長野県という事に感動を隠せない
中の人 よもぎです

初日は夏日だったようで、「長野は寒い」と思って来られた県外の方はびっくりされたのではないでしょうか…?

そんな寒暖差の大きい長野県は、言わずと知れた日本酒の宝庫です。

私はもともと、旅行に行った時に地酒を飲む程度だったのですが
あるお酒を飲んでから、完全に「沼」にハマってしまいました🍶

それが、下諏訪にある酒蔵さんが造っている『御湖鶴(みこつる)』の「おりがらみ」です。
諏訪といえば甲州街道沿いの「諏訪五蔵」が有名ですが、
そこから少し足を延ばした下諏訪の地で一度は途絶えかけた歴史を復活させ、世界的な品評会でも最高賞を受賞した注目の酒蔵です。

冬から春に出る「おりがらみ」は、グラスに注ぐとうっすらと雪のように濁っています。
マスカットのような華やかな香りと、ピチピチとしたフレッシュな微炭酸。
お米の濃厚な旨みがあるのに、後味はサッパリしていて飲みやすいのです✨

その土地の風土や造り手さんの情熱が詰まった地酒を日常的に楽しめるのは、長野の特権ですね。
皆さんもぜひ、お好みのお酒を見つけてみてくださいね♪

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カテゴリー : スタッフ日記
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