2019年も、もう直ぐ終わり、オリンピック年「2020年」が、もう直ぐ来ますね。
私は、ゆっくりと、のんびりと、年末は過ごす予定です。
ところで、不動産会社のブログだけあって、
物件の事が通常メインなのですが、たまには全く関係の無い事でも書こうかと思いますけれども・・・
宜しいでしょうか?
この時期になりますと私は必ず、思い出す事がございます。
私は、昔、中華料理の料理人をしておりましたが、
年末年始は、ほとんど休みは無く、この時期の宴会や忘年会の料理とか、
予約限定の、中華のおせち料理の仕込などで、体もクタクタでした。
しかし、そこは中華料理をしていて良かったことがありました。
直接的には関係ございませんが、薬膳の料理を食べる事で、疲れも取れ、
倒れる事も無く、年末年始を、お客様に、料理を通して楽しく過ごしていただく為、
乗り切っておりました。
この時期になると、毎年、料理人当時の思い出が蘇ります。
今では完全NGな、仕事の環境でしたが、とても充実していて、楽しい思い出です。
皆さんも、年末になると何か思い出す事や、蘇る事などございますでしょうか?
最後に、年末の体調を整えるのに、皆様、薬膳料理などを食べて、
ご家族皆様で、楽しく、年末年始を過ごして下さい。
不動産部の鈴木でした。
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